鳄鱼街在黄姚
大头马
到黄姚并不容易。要先飞到桂林，再由桂林驾车约三个钟头抵达。或经由梧州中转。车入贺州不久，看到一座座连绵的小山丘，离黄姚就不远了。那是典型的喀斯特地貌。——我说的跟我很懂似的，其实我也是道听途说来的。月初《中国作家》组织采风活动，地点就选在黄姚。我在桂林下飞机，正巧碰上或延误或提早的其他行人，便和《中国作家》的编辑赵依及主编程绍武老师一辆车，前往黄姚，许久未见，路上我正和赵依闲聊，天黑得很快，她突然指着窗外说，这地形很奇特啊，绍武老师立刻接道，这不就是喀斯特地貌吗?
我微微一愣。说起来，我原先总以为喀斯特地貌常见于干旱地带，这大概是很多年前去土耳其的卡帕多西亚留下的印象。后来(也就是刚刚)了一下资料，才发现原来喀斯特地形在我国及世界均分布广泛，桂、黔、滇都很常见。
天黑之后到达黄姚，晚饭里的一样菜又让我增加见识，那就是在这片地区每顿饭饭前都要喝的油茶。我原以为油茶是川藏高原地区喝的那种。贺州的油茶味道略有区别，一锅热汤旁边要配几碟小菜，香菜、花生米、葱、油果、炸米等，汤底是用茶籽油炒茶叶再加入生姜捣烂一起煮出来的，吃的时候先在碗内放入小菜，再冲上热汤，有驱寒祛湿的功效。
确实有点冷的，来之前查天气说是摄氏十几度，结果把我冻坏了。第二天游览镇上新修的文化旅游区时，我就被直接冻回了酒店，但又想去买咖啡，在手机上查到了一家咖啡馆，便按照导航寻去。刚绕了几个弯，眼前便出现了一条小溪，溪水旁的大树下有卖早点的人出来摆推，卖的是当地的小吃马蹄粉，米粉的汤底是黑豆豆豉熬的，与广西其他地方的米粉不太一样。贺州属于广西与广东交界的地区，因此饮食上中和了两边的特点，口味比之广西菜的酸辣要清淡一些。
我就搬了个小板凳坐下来，要了一碗粉。再上路去找咖啡馆，穿过桥往另一边走，一抬头就看到街上的号牌上写着“鳄鱼街”三个字。布鲁诺•舒尔茨的灵魂瞬间附体。这条街是古镇上的一条主干道，其实也不宽，只不过纵穿整个古镇，后来每次走到镇上，总要来到这条街，来来回回很快就熟了。鳄鱼街上两边都是店铺，大多是卖各种手工艺品和当地特产的，还有一些酒吧客栈之类的，太阳出来之后，人多了起来，变得热闹许多。但我没买到咖啡，因为那家咖啡馆关门了，只好泱泱地回了酒店。到了下年，又和大部队一起重新走了古镇和鳄鱼街。等走完一圈，好些人的手上都提了几个袋子。我站在路边看《天龙八部》，肖克凡和耳他们正交流刚买的特产，看到我，肖克凡老师声问道，你为什么什么都不买?我竟无言以对。可能因为肖老师是天津人的缘故，他这话出来总有点喜剧的色彩，仿佛这个场景后头应该跟着一个包袱，而我没有买正是这个包袱的一部分。在前一晚，大家出力消夜的时候、我就强烈感受到了肖老师的语言天赋，“节奏感太好了”，我发信息给位相声界的朋友评价肖老师的语言，当时肖老师似正跟旁边的人讨论之前做过的手术，那些身体内脏等部位被他说得像报菜名似的。可巧，座中还有一位沈阳人，刁斗，这也是一位天生的“谐星”。刚落座没多久，气氛还没热起来，彼此间都有些客气的时候，刁斗突然对肖克凡说，您真是什么都懂!肖老师一时没接住这个话茬，愣住了，全场哄堂大笑。很快，他们彼此熟悉了对方的语言模式，于是接下来，他俩就成了每顿饭的核心语言艺术家，而且，都是逗哏。
第二天上午，要坐船游览姚江。每个人都感到寒冷，因而颇不情愿(我也穿上了带来的所有衣服)。反复确认船上是有暖气的，才走上船。然而，船上有暖气(空调)的地方其实只有一个小房间，于是，十来个人都挤在一块儿，还得不时手动把坏了窗栓的玻璃窗推回关闭的状态。而我正想念着我的狗——“马三立”。每次出门，我一天都要发三次信息给家里，问“马三立”在干吗。其实根本不用问，它一直都在睡觉。正掏出手机准备问，叶弥老师突然开始谈起她家的狗。她养了六只猫六只狗……后来，因为实在养不了了，便把其中两只狗送到朋友家，结果一只狗去了之后就开始绝食，最后只好抱回来，另一只原本在家里没有地位的狗，却在朋友家做了老大，喜滋滋地留了下来。听着猫猫狗狗的故事很快就上了岸，吃上了全鱼宴。可能是江鱼的原因，鱼肉较老，不宜清蒸，做汤倒是很好。配鱼汤的是一种当地产的野草，刚端上桌时被许多人错当成凉菜，嚼起来微苦、发涩，根茎坚硬，我猜应当是一种香料。
接近活动的尾声，最后一顿饭上，终于迎来了此次行程中最精彩的部分。吴克敬老师表演了“信天游”(实际上他第一天晚上就唱了一首《哥哥你不是个人》实在太好笑了)，肖克凡和刁斗都唱了革命歌曲，刁斗还采用了摇滚风格演绎(他整个人都很摇滚)，在我的无理要求下，肖老师还讲了个马三立的单口《好男人》，和马三爷简直一模一样。据说，天津的相声演员能讲那么好，就是因为在天津，你在台上讲，分分钟都有可能被台下的观众比下去。一个非常残酷的竞争环境。天津人太厉害了我心里想。鳄鱼街在黄姚，天津人在华沙。
